Das Gewächshaus bepflanzen: Tipps & Ideen

Das Gewächshaus steht fertig aufgebaut im Garten, jetzt fehlt nur noch eines: die Innengestaltung. Sie müssen Ihr Gewächshaus bepflanzen – aber wie? Welche Pflanzen sind für die Gewächshaus-Anzucht ideal geeignet und welche sollten Sie besser nicht als Nachbarn aussäen?

Wie Sie Ihr Gewächshaus richtig einrichten und bepflanzen, lesen Sie in diesem Ratgeber. Erfahren Sie außerdem, wann der richtige Zeitpunkt zur Bepflanzung ist. Plus: Einen Aussaat-Plan gibt es on top noch dazu und zum Gewächshaus-Einrichten einige Tipps und Ideen!

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4 Ideen, wie Sie Ihr Gewächshaus von innen gestalten

Im Folgenden geben wir Ihnen vier Ideen, wie Sie Ihr Gewächshaus von innen gestalten können. Speziell empfehlen wir bei der Gewächshaus-Inneneinrichtung auf die Bepflanzung von Gurken, Paprika, Kräutern und Palmen zu setzen. Diese Pflanzen sind besonders gut für die Anzucht im Gewächshaus geeignet. Suchen Sie speziell nach Gemüse-Pflanzen, die Sie im Winter anlegen und ernten können, werden Sie bei unserem Magazinbeitrag zum Thema Wintergemüse fündig.

Im wetterfesten Gewächshaus Gemüse anpflanzen

1. Gurken im Gewächshaus pflanzen

Frische Gurken im Gewächshaus aufziehen

Gurken im Gewächshaus zu pflanzen ist leicht, insofern Sie sich um die speziellen Bedürfnisse der Gurkenpflanze kümmern:

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    Licht

    Gurken lieben viel Helligkeit – wählen Sie deshalb im Gewächshaus einen Standort für die Pflanze aus, wo sie auch im Winter von ausreichend Licht profitiert. Da es im Sommer äußerst heiß werden kann, sollten die Gurken zu dieser Jahreszeit nicht zu sehr in der Sonne stehen. Eine schattenspendende Pflanze ist die ideale Lösung.

  2. 2

    Temperatur

    Ein weiteres Bedürfnis der Gurke: die Temperatur. Gurken benötigen im Gewächshaus eine konstante Temperatur von 20 Grad Celsius, damit Sie von einer ertragreichen Ernte profitieren. Sorgen Sie außerdem in Ihrem Gurken-Gewächshaus für eine keimfreie Erde sowie für einen konstant feuchten Boden ohne Staunässe. Wenn Sie Gurken im Gewächshaus anbauen, müssen Sie zusätzlich für eine gute Belüftung sorgen.

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    Krankheiten vorbeugen

    Ein Problem, das mit Gurken im Gewächshaus auftreten kann: Krankheiten. Häufige Krankheiten sind Pilzerkrankungen, wie Mehltau und Blattfleckenkrankheiten, wie Blattbrand. Säen Sie deshalb nur die Samen von Sorten aus, die eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen solche Krankheiten aufweisen. Besonders Salatgurken und Schlangengurken eignen sich hervorragend für die Anzucht im Gewächshaus.

Unser Tipp:

Öffnen Sie sowohl morgens als auch abends die Fenster und Türen Ihres Treibhauses, sodass ein zirkulierender Luftaustausch entstehen kann. Nutzen Sie zudem Rankhilfen. Dank der Rankhilfe (wie Gitter oder Gerüste) liegen die Früchte nicht auf dem Boden auf und werden besser belüftet. Gurken können im Gewächshaus gelb werden, wenn sie u.a. eine unzureichende Belüftung erfahren.

    Keine Gurken neben Tomaten im Gewächshaus pflanzen!

    Achten Sie bei der Aussaat darauf, dass Sie Ihre Gurken nicht mit Tomaten zusammen pflanzen. Tomaten sind keine guten Nachbarn für Gurken im Gewächshaus. Beide Pflanzen haben unterschiedliche Bedürfnisse: Während die Gurke viel Wasser, feuchte Luft, Sonne und Wärme mag, favorisiert die Tomate genau das Gegenteil: Trockenheit und kühle Temperaturen.

    Legen Sie dennoch Tomaten und Gurken nebeneinander im Gewächshaus an, riskieren Sie nicht nur eine schlechte Ernte, sondern auch das Auftreten von Kümmerwuchs (ein Nährstoffmangel). Für den Tomaten-Anbau empfehlen wir Ihnen vielmehr das Mini-Gewächshaus EMMA zu verwenden. Was passt aber zu Gurken im Gewächshaus? Bohnen, Dill, Fenchel, Erbsen, Zwiebeln, Radieschen, Sellerie oder Lauch sind gute Nachbarn für Gurken.

    Frische Tomaten nicht neben Gurken aussäen

    2. Paprika im Gewächshaus pflanzen

    Frische Paprika im Gewächshaus aufziehen

    Die Paprika ist ein äußerst kälteempfindliches Gemüse und kann deshalb nur in sehr warmen Gebieten im Freiland wachsen. Legen Sie Ihre Paprika im Gewächshaus an, können Sie unabhängig von Ihrem Wohnort, dieses Gemüse anbauen! Für die Anzucht von Paprika bietet ein Gewächshaus die optimalen Bedingungen: Es bietet dem Gemüse sowohl Wärme als auch eine gute Luftzirkulation.

    Paprikas lieben einen warmen Standort mit viel Licht – umso mehr sie beides erhalten, desto schneller reifen sie. Eine Temperatur von ca. 25–28 Grad Celsius ist perfekt. Wenn Sie regelmäßig Lüften (zum Beispiel per automatischen Fensteröffner) und die Pflanzen mit ausreichend Wasser versorgen, steht einer reichen Ernte nichts mehr im Wege! Wir empfehlen, das Gemüse zweimal am Tag zu gießen.

    Unser Tipp:

    Wählen Sie gute Nachbarn für Ihre Paprika im Gewächshaus aus. Zu solchen zählen Möhren und Kohl. Auch Gurken und Tomaten können Sie mit der Paprika zusammen im Gewächshaus anbauen. Wir raten Ihnen davon ab, das Gemüse neben Kartoffeln, Zucchini oder Erbsen auszusäen. Achten Sie zudem darauf, Ihre Paprikas im richtigen Pflanzen-Abstand anzubauen – dieser liegt in der Regel bei mindestens 50 cm (bei erwachsenen Pflanzen).

      3. Kräuter im Gewächshaus pflanzen

      Wir empfehlen Ihnen, dass Sie Kräuter im Gewächshaus anbauen. Der große Vorteil vom Gewächshaus im Vergleich zum Kräuter-Anbau im Freiland: die Vielfalt an Möglichkeiten.

      Ein Gewächshaus können Sie sowohl mit heimischen, mediterranen als auch mit exotischen Kräutern bepflanzen. Kräuter aus fernen Ländern, die Sie normalerweise nicht im eigenen Garten anlegen können, finden eine neue Heimat bei Ihnen. Eine neue Heimat im Treibhaus, aber auch in Ihrer Küche, denn: Von jetzt an profitieren Sie stets von einer frischen Kräuterauswahl beim Kochen!

      In einem Kräuter-Gewächshaus lassen sich sowohl einjährige als auch zwei- sowie mehrjährige Samen aussäen. Zu den einjährigen Samen zählen zum Beispiel Basilikum, Koriander und Gartenkresse, zu den zweijährigen die Winterkresse und zu den mehrjährigen, Kräuter wie Lavendel und Schnittlauch.

      Im stabilen Gewächshaus frische Kräuter anbauen

      Unser Tipp:

      Bepflanzen Sie Ihr unbeheiztes Gewächshaus mit Kräutern wie Zitronenthymian oder Minze. Solche Sorten sind kälteempfindlich und überstehen die kalte Jahreszeit im Treibhaus besser.

      Im beheizten Gewächshaus wiederum empfehlen wir die Anzucht von exotischen Pflanzen. Diese benötigen dringend warme Temperaturen und sind dementsprechend frostempfindlich. Dank der Heizung entstehen für die Exoten optimale Wachstumsbedingungen, selbst im Winter.

        4. Palmen im Gewächshaus pflanzen

        Sie lieben tropische Pflanzen? Lassen Sie diese in Ihr neues Gewächshaus einziehen! Verwandeln Sie Ihr Haus zum Beispiel in ein Palmen-Gewächshaus. Palmen sind äußerst licht- und wärmehungrig und kommen in einem Gewächshaus genau auf ihre Kosten: Durch die Polycarbonat-Platten fällt viel Licht ins Gewächshaus und beim Aufstellen einer Heizung erhalten die Palmen die benötigte Wärme. Außerdem schützt ein beheiztes Gewächshaus die Palmen im Winter vor Frost.

        Ihr beheiztes Gewächshaus sollte von der Ausstattung her also lichtdurchlässig und frostfest sein, aber auch die Wasserversorgung ist wichtig. Besprühen Sie die Palmenkrone deshalb regelmäßig mit Wasser. Achten Sie zur Winterzeit darauf, dass Sie die Palmen nicht mit zu viel Wasser gießen.

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        Ab wann Sie Ihr Gewächshaus bepflanzen sollten

        Was kann man im Gewächshaus anbauen und wann? Was Sie im Gewächshaus anbauen können, ist leicht zu beantworten: von Obst, über Gemüse bis hin zu Kräutern sind Ihnen keine Grenzen gesetzt. Unsere Favoriten haben wir Ihnen bereits genannt, wie u.a. die Gurke.

        Wir Deutsche lieben es, insbesondere mit Gemüse das Gewächshaus zu bepflanzen. Aus diesem Grund ist es auch keine Überraschung, dass wenn Sie nach „Pflanzen im Gewächshaus“ recherchieren, die häufigsten Antworten die folgenden sind: Tomaten, Gurken, Kohl, Spinat und Salat.

        Die Frage nach dem „wann“ ist hingegen weitaus komplexer. Um dieser die Komplexität zu nehmen, ist ein Gewächshaus Anbauplan hilfreich. Wenn Sie Ihr Gewächshaus bepflanzen, sollten Sie einen Plan darüber haben, welcher Monat für die Anzucht von welchem Gemüse günstig ist. Auch wenn nicht alle Sorten von Interesse für Sie sind, hilft ein solcher Gewächshaus-Pflanzplan bei der Orientierung und Planung der Bepflanzung und Ernte.

        Im Folgenden stellen wir Ihnen deshalb einen Pflanzplan für Ihr Gewächshaus zur Verfügung.

        Frisches Gemüse im Gewächshaus anbauen

        Unser Gewächshaus Pflanzplan

        Januar & FebruarMärzAprilMai, Juni & JuliAugust, September & OktoberNovember & Dezember
        • Salate
        • Basilikum
        • Petersilie
        • Grünkohl
        • Rosenkohl
        • Salate
        • Radieschen
        • Zwiebeln
        • Spinat
        • Petersilie
        • Schnittlauch
        • Salate
        • Rote Beete
        • Rettich
        • Karotten
        • Thymian
        • Salbei
        • Minze
        • Rosmarin
        • Oregano
        • Dill
        • Koriander
        • Estragon
        • Stangen- & Prunkbohnen
        • Zucchini
        • Kohlrabi
        • Blumenkohl
        • Kürbis
        • Gurken
        • Tomaten
        • Erbsen
        • Endivien
        • Paprika
        • Bohnenkraut
        • Estragon
        • Lavendel
        • Salbei
        • Zitronenmelisse
        • Bohnen
        • Brokkoli
        • Chinakohl
        • Wirsing
        • Weiß- & Rotkohl

        • Feldsalat
        • Grünkohl
        • Chinakohl
        • Rosenkohl
        • Basilikum
        • Dill
        • Petersilie

        Der richtige Zeitpunkt zum Bepflanzen

        Wann Sie Ihr Gewächshaus bepflanzen, hängt primär davon ab, für welche Jungpflanzen Sie sich entscheiden. Manche mögen lieber die hohen Temperaturen zum Gedeihen, andere die Kälte. Fast das ganze Jahr über kann z.B. Salat gepflanzt und geerntet werden. Bereits im Januar können Sie mit der Aussaat von kältetoleranten Salaten beginnen. Exotische Früchte, wie die Avocado hingegen, sollte im Frühjahr gepflanzt werden. Wie es bei den Paprikas, Kräutern und der Gewächshaus-Gurke aussieht, haben wir im Folgenden per 3 Fragen und Antworten zusammengefasst.

        1. 1

          Wann sollte man Kräuter pflanzen?

          Wann Sie Ihre Kräuter anpflanzen, hängt vom Kraut ab. Bereits in den Anfangsmonaten Januar und Februar können Sie Basilikum und Petersilie im Beet einrichten. Anfang April bis Mitte Mai sind gute Monate, um mehrjährige Sorten wie Thymian, Rosmarin, Minze oder Salbei zu pflanzen. Prinzipiell gilt: Wenn Sie Ihr Gewächshaus bepflanzen, können Sie den April und Mai für die meisten Ihrer Kräuter einplanen. Neben den bereits erwähnten, wird in diesen beiden Monaten präferiert zudem Koriander, Bohnenkraut, Estragon oder Zitronenmelisse ausgesät.

        2. 2

          Wann sollte die Paprika gepflanzt werden?

          Die Antwort auf die Frage, wann Sie Ihre Paprika im Gewächshaus anpflanzen sollten, ist eindeutig: im Frühjahr. Paprika-Jungpflanzen hassen Kälte und sollten deshalb nicht vor Mitte Mai frühestens ausgesät werden. Gerne wird Eisheiligen als Orientierungszeitpunkt verwendet, ab wann Sie Ihr Gewächshaus mit Paprika bepflanzen sollten. Wir empfehlen für die Aussaat humusreiche Erde einzusetzen und den Boden vorab mit Kompost zu vermengen.

        3. 3

          Wann sollten man die Gurken- und Palmen-Aussaat planen?

          Der Zeitpunkt, wann Sie Gurken im Gewächshaus pflanzen, ähnelt dem der Paprika: nach Eisheiligen. Die Sorte „Salatgurke“ können Sie aber bereits schon ab Mitte April aussäen, insofern Sie ein beheiztes Gewächshaus führen. Bei einem ungeheizten Gewächshaus empfehlen wir, noch bis Mai zu warten. Dasselbe gilt für Palmen: Mitte Mai ist für sie der ideale Zeitpunkt, um gepflanzt zu werden.

        Häufig gestellte Fragen

        Welches Anzucht-Gewächshaus kann man selber bauen?

        Wie kann man Palmen im Gewächshaus überwintern?

        Wie sollte man ein kleines Gewächshaus bepflanzen?

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